אבץ ומגנזיום
תיאור
אבץ ומגנזיום הם שני מינרלים חיוניים לגוף האדם, הנמצאים באופן טבעי במזונות שונים. אבץ הוא מינרל המשתתף בתהליכים ביולוגיים רבים, כולל חילוף חומרים, תפקוד מערכת החיסון, ריפוי פצעים וצמיחת תאים. מגנזיום, מצדו, חשוב לתפקוד תקין של מערכת העצבים, השרירים והלב, וכן לייצור אנרגיה ולבניית עצמות חזקות.
שימושים נפוצים
אבץ ומגנזיום משמשים כתוספי תזונה ובמזונות מועשרים. הם מוספים למזונות כמו דגני בוקר, מוצרי חלב, משקאות ספורט ומזונות אחרים כדי להגביר את ערכם התזונתי. בנוסף, הם נמצאים באופן טבעי במזונות כמו אגוזים, זרעים, דגנים מלאים, ירקות ירוקים ובשר.
השפעות בריאותיות
צריכה מספקת של אבץ ומגנזיום חשובה לבריאות הכללית. אבץ תומך בתפקוד מערכת החיסון, בריפוי פצעים ובצמיחת תאים. מגנזיום מסייע בשמירה על בריאות העצמות, תפקוד שרירים תקין וייצור אנרגיה. עם זאת, צריכה מוגזמת של מינרלים אלו עלולה לגרום לתופעות לוואי, כגון בעיות עיכול, בחילות ושלשולים. חשוב להקפיד על צריכה מאוזנת לפי ההמלצות התזונתיות.
מידע על אלרגניות
אבץ ומגנזיום אינם נחשבים לאלרגנים ידועים ואינם גורמים בדרך כלל לתגובות אלרגיות. עם זאת, אנשים עם רגישויות ספציפיות או מצבים רפואיים מסוימים עשויים לחוות תגובות שליליות לצריכה מוגברת של מינרלים אלו. מומלץ להתייעץ עם רופא או דיאטנית לפני נטילת תוספי תזונה המכילים אבץ ומגנזיום, במיוחד אם קיימות בעיות בריאותיות ידועות.
