02742g/100g
תיאור
02742g/100g הוא רכיב מזון ספציפי אשר משמש בתעשיית המזון. הרכיב הזה יכול להיות חלק ממגוון רחב של מוצרים, החל ממזונות מעובדים ועד למשקאות. הוא מסומל על ידי קוד מספרי ייחודי שמאפשר לזהות אותו בקלות במאגרי נתונים של רכיבי מזון. הרכיב יכול להיות חומר משמר, צבע מאכל, חומר מתחלב, או כל תוסף מזון אחר שמטרתו לשפר את הטעם, המרקם, או חיי המדף של המוצר.
שימושים נפוצים
השימוש ב-02742g/100g נפוץ במגוון רחב של מוצרי מזון. הוא יכול לשמש כחומר משמר במזונות ארוזים, כחומר מתחלב במוצרי חלב, או כצבע מאכל בממתקים ובמשקאות. בנוסף, הוא עשוי לשמש כדי לשפר את המרקם של מוצרי מאפה או כדי להאריך את חיי המדף של מוצרים טריים.
השפעות בריאותיות
ההשפעות הבריאותיות של 02742g/100g תלויות בסוג הרכיב שהוא מייצג. חלק מהרכיבים עשויים להציע יתרונות בריאותיים, כגון שיפור בעיכול או תוספת של ויטמינים ומינרלים חיוניים. עם זאת, רכיבים אחרים עשויים להיות קשורים לדאגות בריאותיות, כגון השפעות שליליות על אנשים עם רגישויות מסוימות או צריכה מוגזמת שעלולה להוביל לבעיות בריאותיות. חשוב לקרוא את התווית על המוצר ולהבין את הרכיב הספציפי כדי לקבל מידע מדויק יותר.
מידע על אלרגניות
02742g/100g כשלעצמו אינו מציין רכיב אלרגני ספציפי. עם זאת, אם הרכיב הזה מייצג חומר שעלול לגרום לתגובות אלרגיות, כגון ביצים, חלב, בוטנים, אגוזים, דגים, רכיכות, סויה, או חיטה, הדבר יצוין על גבי התווית של המוצר. אנשים עם אלרגיות ידועות צריכים תמיד לבדוק את רשימת הרכיבים בקפידה כדי להימנע מחשיפה לרכיבים שעלולים לגרום לתגובה אלרגית.
